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法規公告

2026-03-12

檢送本會設置「食品輸入業者諮詢輔導專線」資訊,提供食品輸入業者相關法規諮詢服務,惠請轉知所屬會員,請查照。

2026-03-11

本署114年辦理食品製造業者法規說明會等相關資料,已置於本署官網(路徑:首頁>業務專區>食品>食品製造業>10衛生法規說明會相關資料),請協助轉知食品製造業者可上網瀏覽使用,請查照。

2026-03-06

檢送「包裝食品宣稱專供嬰幼兒食用標示規定」草案初稿1份(如附件),敬請轉知所屬單位或會員,如有增修建議,請 貴單位彙整後於115年3月9日前函復,請查照。

2026-03-06

訂定「酸化食品之殺菌值評估作業指引」、「酸化食品之連續式熱交換殺菌機殺菌功能確效指引」、「酸化食品之調酸作業指引」共3份,請逕至本部食品藥物管理署網站自行下載;另同步廢止109年5月21日衛授食字第1091301176號函訂定之「酸化罐頭食品製造業者自主衛生管理指引」,請查照並轉知所屬。

2026-03-06

有關「花生脫殼業者衛生管理之指引」一案,請轉知所屬至本部食品藥物管理署網站自行下載。

2026-03-02

檢送「食用橄欖油及橄欖粕油品名及標示規定」草案初稿1份,敬請轉知所屬單位或會員,如有 增修建議,請貴單位彙整後於115年3月4日前函覆, 請查照。

2026-02-09

改制前行政院衛生署88年6月21日衛署食字第88036170號公告之「健康食品衛生標準」,自即日停止適用,請查照(並轉知所屬)。

2026-02-06

「食品及其相關產品回收銷毀處理辦法」,業經本部於中華民國115年2月3日以衛授食字第1141302254號令修正發布,請查照並轉知所屬。

2026-02-05

修正「限制產品過度包裝個案審查作業要點」第一點及第三點附件,並自即日生效,請查照。

2026-02-05

檢送「食品業者輸銷含動物源原料之食品管理作業指引」1份,請查照並轉知所屬。

2026-01-26

修正「輸出貨品未依規定標示產地或產地標示不實處分原則」,並自即日生效。

2026-01-23

有關日方通知對來自台灣之「花生及其加工製品」解除命令檢查事,請貴會轉致所屬會員,請查照。

2026-01-09

「食品業者登錄辦法」第四條、第十條,業經本部於中華民國115年1月5日以衛授食字第1141302822號令修正發布,請查照(並轉知所屬)。

2025-12-29

檢送「包裝食品宣稱為素食之標示規定」修正草案對照表初稿1份,敬請轉知所屬會員,如有意見,請貴單位彙整後於發文日起1週內函復,逾期視為無意見,請查照。

2025-12-17

「內政部辦理工商自由職業團體績效評鑑要點」、「全國性社會及職業團體優良工作人員選拔要求」第四點,業經本部於114年12月11日以台內團字第11402886321號函修正,並自即日生效,請查照轉知。

2025-11-19

為強化流通事業及上游供貨廠商都能明確瞭解公平交易法相關規範,本會訂有「公平交易委員會對於流通事業之規範說明」,並於本會網站「便民服務」欄位新增「流通事業」專區,臚列流通事業涉及公平交易之行為類型,請轉知所屬同仁及會員注意公平交易法相關規定,以免觸法。

2025-11-04

有關貴會對「食品及相關產品輸入查驗規費收費標準」預告草案之建議,復如說明,請查照。

2025-11-03

預告訂定「花生脫殼業者衛生管理之指引」草案,請轉知所屬會員逕至本部食品藥物管理署網站(http://www.fda.gov.tw)公告資訊之本署公告網頁查詢,草案評論期至114年12月29日,請查照。

2025-04-23

請貴會轉致所屬會員,日方通知對來台灣之「花生及其加工製品」等10類產品,列為命令檢查對象,實施時間為2025年4月1日至2026年3月31日止,詳如說明,請查照。

2025-04-22

有關業者關切輸美產品如何課徵對等關稅之相關資料,詳如說明,請查照。

2025-03-24

預告修正「食用油脂肪製造業者符合食品良好衛生規範準則之指引」草案,轉知所屬逕至本部食品藥物管理署網站(http://www.fda.gov.tw)公告資訊之本署公告網頁查詢,草案評論期至114年5月12日,請查照。

活動報名

2026-03-10

為提升產業人才競爭力,敬請 貴企業支持經濟部「iPAS品牌企劃師人才能力鑑定計畫」,惠予推派所屬參加「企業研習課程」及報名「能力鑑定」,無任感荷。

2025-12-12

本院謹訂於本(114)年12月23日下午2時假蔣碩傑國際會議廳舉辦「『前瞻2026:AI推進、關稅調適與供應鏈布局挑戰』台灣採購經理人營運展望研討會」,惠請派員出席。

2025-12-22

本署訂於114年12月29日(星期一)下午1時30分假環境部後棟多功能會議廳舉辦「廚餘處理技術交流論壇」,敬邀貴單位派員出席並協助轉知,請查照。

2026-01-07

檢送115年第一季食品安全衛生管理相關課程資訊,敬請 貴會協助轉知所轄業者踴躍報名參加,詳如說明,請查照。

2026-01-21

本會辦理「第八屆品牌金舶獎」甄選招募,敬請查照並轉知貴會所屬會員。

2026-01-27

檢送本會「115年產業人才投資計畫」上半年課程招生簡章乙份,名額有限,請轉知 貴屬踴躍報名,無任感荷。

2026-01-27

檢送本會辦理115年上半年培訓中心食品衛生安全相關課程資訊,惠請 貴單位協助轉知所轄(屬)相關食品產業會員或公司行號踴躍報名參加,詳如說明,請查照。

2026-01-27

檢送本會「115年會計主管持續進修課程」上半年招生簡章乙份,名額有限,敬請轉知 貴屬會員及相關人員踴躍報名,無任感荷。

2026-02-04

檢送本會115年度「食品安全管制系統(HACCP)訓練班」課程資訊,歡迎報名參加。

2026-02-09

敬邀 貴單位參加「食品產業智慧化管理暨數位轉型應用加值計畫說明會」,詳如說明。請查照轉知。

2026-02-24

檢送「產業競爭力輔導團-服務業AI升級」說明會活動資訊,敬請貴會協助轉知所屬會員踴躍報名參加,請查照。

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